El Simposio de Estudiantes de Estadística es un evento que se realiza anualmente por parte de estudiantes de la carrera y es abierto al público en general y es organizado por la Asociación de Estudiantes de Estadística en colaboración con la Escuela de Estadística.

Este Simposio consiste en la presentación y exposición de proyectos realizados por los estudiantes de la Carrera de Estadística tanto en los cursos de carrera como de ponencias internacionales.